Buah Kiwano

Cucumis metuliferus merupakan buah yang berasal dari Afrika.

Rasanya merupakan kombinasi pisang, mentimun dan sedikit masam seperti lemon.

Kiwano ini kaya akan berbagai vitamin seperti vitamin C.  Vitamin ini merupakan salah satu antioksidan kuat, sehingga tidak jarang bahwa buah kiwano ini disebut buah antiaksidan kuat.

Di negara asalnya buah kiwano sering di makan oleh ibu-ibu hamil karena mengandung zat besi lebih tinggi ketimbang buah sejenisnya semisal melon dan semangka, Setiap 100g daging biah kiwano mengandung 1,13 mg zat besi, sedangkan semangka 0,24 mg dan melon 0,17 mg. Selain itu buah kiwano juga kaya betakarotin hingga 88 mikrogram.

Harga buah ini sangat fantastik karena per kg dihargai Rp. 250.000 dengai isi 6 buah.

Ini merupakan peluang bagi petani-petani berinovasi menanam buah kiwano, karena secara iklim sangat mendukung. (agrobisnews.com: disarikan dari berbagai sumber)